Velg region
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Kvalitet og allsidighet er nøkkelen til suksess.

Imponer kundene dine med høykvalitets kjøttvarer i fristende vakuumpakker.

Våre vakuumeringsmaskiner er en enkel og økonomisk løsning på de mange kravene som stilles i moderne slakterier.

Vakuum-kammermaskinene fra MULTIVAC er et perfekt hjelpemiddel i slakteriet. De gjør det mulig å lage hygieniske vakuumpakker som tar vare på produktenes kvalitet og som til og med kan forbedre den. Når oksygenet trekkes ut, øker holdbarheten til ferske og bearbeidede kjøttvarer betydelig. Smak, farge og konsistens blir beholdt. Produktene er meget godt beskyttet i pakken under transport og ved lagring hos sluttbrukeren. En annen fordel: De kan presenteres på en fristende måte på disken eller i kjølereolen.

 


Kjøtt er en verdifulll matvare. Du kan foredle produktene dine og dermed øke verdien.

Wet-Aged eller Dry-Aged – med perfekte vakuumpakker hjelper du til i modningsprosessen til kjøttproduktene dine. Kjøttet blir aromatisk og fint, holdbarheten blir lenger. Men også pølser, pølsevarer, Convenience-produkter og ferdigretter kan pakkes optimalt i poser i behovstilpassede porsjoner. Det gjør det enklere å organisere slakteriet.

         

Forbrukerne ønsker fleksibilitet. Øk holdbarheten på kjøtt- og pølsevarene dine ved hjelp av perfekte vakuumpakker.

Pakk fine kjøttstykker, pølser, pølsevarer og ferdigretter i behovstilpassede porsjoner under vakuum eller i beskyttende atmosfære. På denne måten øker du holdbarheten til høykvalitetsproduktene dine betydelig. Matvarene dine er hygienisk pakket og dermed beskyttet på beste måte – dermed kan de lagres ikke bare bedre, men også lenger. Det øker fleksibiliteten både i slakteriet ditt og hos kundene dine, det er kostnadsbesparende og bidrar til mindre svinn.

 


Marinering gjør aromaen mer intens, og gir nye smaksopplevelser. Oppnå utmerkede resultater med vakuumering fra MULTIVAC. Enkelt, sikkert og raskt.

Denne foredlingsmetoden gjør at kjøttet ikke bare blir mer holdbart, men også mer smakfullt. Ved hjelp av vakuumet blir marinaden tatt opp aktivt, og dermed raskere og mer intensiv enn ved konvensjonelle metoder. Profesjonelle vakuum-kammermaskiner muliggjør effektiv og fremfor alt hygienisk pakking, hvor posen samtidig kan brukes som salgsemballasje. Du kan porsjonere produktene dine behovstilpasset, du kan lagre dem bedre og også presentere dem på en fristende måte.

       

Allsidighet er trumfkortet. Øk forretningssuksessen ved å bruke vakuumposen ikke bare til å beskytte produktet, men også som salgsemballasje.

Med vakuum-porsjonspakker øker du merverdien for kundene dine. Kjøtt- og pølseprodukter kan lagres lenger og mer hygienisk, og fryses uten at de får frostskader. De ser appetittlig ut og tørker ikke ut. Vakuumering betyr også fordeler for deg: Dine kjøtt- og pølseprodukter kan enkelt porsjoneres på forhånd for salgsdisken, og presenteres i trykte poser.

MULTIVAC vakuumeringsmaskiner er en økonomisk løsning for forskjellige bruksområder i moderne slakterier.

MULTIVAC er en ledende produsent av vakuum kammermaskiner. Porteføljen for slakterier omfatter maskiner for forskjellige bruksområder. De effektive bord- og gulvmaskinene utmerker seg med en spesielt enkel og intuitiv håndtering. Pålitelighet, lang holdbarhet og omfattende service gjør MULTIVAC vakuumeringsmaskiner til et perfekt hjelpemiddel i slakteriet ditt.